Centro de Noticias_Yantai Hongri Biotechnology Co., Ltd. — Productor especializado de alginato de sodio y ácido algínico de grado alimentario

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Fucoidan: El regalo del océano — Un «guardián de la vida»

En la vasta extensión del océano, especies de algas marrones como el kelp y el wakame no solo proporcionan a los humanos una rica fuente de ingredientes alimentarios, sino que también albergan un compuesto bioactivo natural conocido como fucoidano —una sustancia a menudo aclamada como la «joya de las algas».

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Los fabricantes de alginato de sodio comparten cómo hacer boba estallante utilizando alginato de sodio y cloruro de calcio.

Debido a que los iones de sodio en el alginato de sodio son reemplazados por iones de calcio procedentes del cloruro de calcio, se forma alginato de calcio, que es insoluble en agua y crea un sistema gel reticulado.

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El papel y las aplicaciones de la pasta de alginato de sodio en la impresión

La pasta de alginato de sodio en sí misma no sufre ninguna reacción química durante el proceso de impresión. Como material ideal para pastas de impresión, debe cumplir los siguientes requisitos: 1. Debe tener propiedades físicas y químicas estables para facilitar su almacenamiento a lo largo de todo el proceso de fabricación.

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